O funcho é uma planta medicinal que produz sementes conhecidas como Erva-doce e pequenas flores amarelas que surgem no verão. Para fins medicinais pode ser usado como remédio caseiro para melhorar a digestão, combater o resfriado, e ajudar a emagrecer, mas esta planta também pode ser usada na culinária sendo um ótimo tempero para pratos de carne ou de peixe.
Os principais benefícios do funcho para saúde são: Aliviar as cólicas menstruais e intestinais: Diminuir o apetite e ajudar a emagrecer; Combater a dor de estômago; Aliviar transtornos digestivos; Soltar gases; Combater a bronquite e a gripe por soltar o catarro; Aliviar os vômitos.
